2013年7月12日，法國駐華大使館提前兩日在京舉行了盛大而庄重的國慶晚宴，來自法國的高端西點品牌MCAKE在眾多候選者中脫穎而出，成為晚宴唯一指定蛋糕品牌。時隔兩日，即14日法國國慶日當天，中國法國工商會(CCIFC)在滬舉辦了華麗盛大的國慶酒會，而作為法國百年拿破侖蛋糕專家，MCAKE再次應邀成為酒會唯一指定蛋糕品牌，點燃了與會名流舌尖上法式美味的萬千火花。

　　攜手MCAKE的兩場法國國慶盛典皆規格極高，盛大隆重。12日當晚出席法國駐華大使館舉辦的國慶晚宴的嘉賓包括各國駐華大使館代表、駐華法商精英和政壇人士，共計2000多人。而中國法商會，是全球第三國駐外工商會，同時也是中國國內最大、最活躍的外國商會之一。在當晚的酒會上，法國駐上海總領事EmmanuelLenain先生、中國法國工商會董會主要成員、以及各界駐法企業精英代表共同品嘗了MCAKE帶來的法國國寶級甜品——藍莓輕乳拿破侖。不同於其他品牌的1024層酥皮，MCAKE的蛋糕師將搓好的面皮不斷重復褶出4096層，通過24小時的包油、6次4折揉面以及反復冷藏鬆弛揉面的制作過程，配以新鮮有機藍莓，才造就出MCAKE藍莓輕乳拿破侖的神話。當晚抽獎環節中，MCAKE還為幸運兒奉上了拿破侖大禮包，用傳承百年的經典之味，為到場的各界尊貴來賓獻上了對國慶日最真誠甜蜜的祝福，掀起了酒會的高潮。

　　馬克西姆誕生於1893年，自誕生之日起就是法式生活的代言詞——優雅，浪漫，絢爛，成為法國首都不可或缺的一道風景線，也是巴黎風情變化的最佳寫照。MCAKE作為馬克西姆的子品牌，傳承了百年蛋糕制作技藝和秘方，於2011年進入中國。其制作工藝和獨家秘方都維持了最為傳統與正宗的法式甜點風格，不僅如此，作為高品質法式蛋糕的代表，MCAKE在原材料的選擇上一直堅持品質至上的路線，精選來自法國及全球的近70種新鮮原料。制作過程中每種原料的稱量，烘烤、攪拌步驟都按照歐盟食品安全標准進行嚴格控制，同時採用全程低溫冷鏈間生產，讓每一款MCAKE蛋糕都誕生於頂級的食物環境，從而保証送到消費者手中的蛋糕能呈現出最佳口感。長期以來，MCAKE都倍受包括法國駐華使館和中國法商會在內的諸多駐華法企的青睞。

　　MCAKE堅持最純正的巴黎味道，採用線上訂購的網絡電商銷售模式，在上海、杭州等地引來消費者的熱烈追捧。另外，MCAKE還一直致力於將法國的飲食文化推廣到中國，而這一點與法駐華使館及中國法國工商會的宗旨不謀而合，因此MCAKE積極配合使館及商會相關活動，並不定期與滬上知名媒體、品牌及在華法企舉辦法式下午茶沙龍，並由法國主廚現場授課，使法式甜點文化進一步在中國得到推廣和普及。

　　此次法國駐華使館和中國法國工商同時選擇MCAKE作為晚宴及酒會指定蛋糕，是對MCAKE一直以來堅持傳統理念和倡導品質追求的肯定和鼓舞。MCAKE方面表示，對於浪漫、優雅和品質的堅持，從誕生之日開始，一百年來從未改變。MCAKE將繼續秉承品牌一貫的宗旨和對高品質的追求，致力於為中國的消費者奉上更多純正的法式風味蛋糕，以及為每一位顧客帶來最天然的法蘭西健康美食和最純正的巴黎味道。

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